小时候对于过年总是充满期待，因为新年似乎就是可以在街上放一整天的鞭炮，可以有吃不完的关东糖，可以领到很多很多的压岁钱，可以穿好几天的新衣服。但随着年龄的增长，所有这些曾经的美好都让人再也提不起兴趣。生活的压力和成长的烦恼，让我们变得越来越乖巧，越来越实际，新年的愿望也越来越简单而艰涩，我已学会不再命令自己要成为一名光荣的海军战士或是伟大的捧哏相声演员。但在那个即将到来的美好夜晚，我还是会仰望星空，合十双手，向代表幸运的启明星虔诚祈愿：2009年快些来吧！让我用最闪亮的声音向自己宣布，无论是沮丧还是痛苦，是无奈还是悲伤都将成为永远的过去，迎接我们的依然是最纯洁的梦想和最善良的等待。希望在新的一年里，我可以一如既往地腰不酸，腿不疼，一人顶两人地牙好胃口好，吃嘛嘛香，身体倍儿棒！

时尚健康生活方式一，没事儿偷着乐

中国有句老话叫“病从口入”，意思是提醒大家要讲究食品卫生，不要乱吃东西。这句话到了日本演变成“病从气入”，这里的气指的可不是生气的气，而是心情。日本人虽然让人不喜欢的地方有很多，但不得不承认，这句话确实改得不错。大多数人的病都是由心而起。下岗职工发愁没工作，外企职员发愁加班太多，老公太能干的担心他在外面有外遇，下班就回家的又嫌他太窝囊，住公寓的老想着什么时候能有个别墅，有了别墅的又担心出门被坏人暗算。现如今就连少林寺都上了市，四根清净的主持都当上董事长，我们这凡夫俗子的真是不知道该如何修炼了。逃也逃不掉，躲也躲不开，那咱们索性就坦然面对吧。愁也一天，乐也一天，老话不是还说“笑一笑，十年少”嘛。那咱就该打起精神，四九城的多给自己找点乐子。说到找乐子的第一推荐，当数听德云社说相声。虽说现在已经很难在小剧场里见到整天忙着商演的郭大师了，但他那几个小徒弟儿什么曹云金，岳云鹏的，也是个儿顶个儿的招人喜欢。一碟瓜子儿一碗茶，咱不吃他的藏秘排油，只听段子。哈哈一笑，保您轻气上升浊气下降，食归大肠，水归膀胱，心里要多豁亮有多豁亮。

时尚健康生活方式二，每天千步走，活到九十九

说到走路健身，我先给您看一组从网上查到的数据：

　　1、饭后散步30分钟，可以增加热量消耗30%。

　　2、在沙地、松软的土地或草地步行，也可以增加热量消耗45%。

　　3、倒退走可以增加热量消耗78%（仅推荐在开阔地带）。

　　4、10分钟步行1公里，消耗热量相当于5.5分钟跑1公里。

　　5、每天步行1公里（加上日常活动），每个月能减少约0.3公斤的脂肪

6、步行可促进新的骨骼细胞生成，帮助身体完成相当庞大的新陈代谢，相当于每7年产生一套全新的骨骼。

怎么样，您也没想到走路有这么大的威力吧。其实咱们老祖宗早就发现，双脚集中了很多人体的重要穴位，通过走路刺激脚底，可以舒经活络，活气顺血，从而强健身体，延年益寿。走路的时候还要注意尽量甩开膀子，迈开步子，据说步幅越大，健身的效果才会越明显。

专家还提醒我们，走路健身要做到“三定”，即定时、定量、定强度，千万不能三天打鱼两天晒网。这里要给各位时尚女性支个招，如果您嫌走路太枯燥，不妨改成逛商场。每天下班先逛一个小时商场，这活儿不但一点儿不比去健身房跳操轻省，还增加了趣味性。但要提醒您的是，在商场里转悠，可一定要捂紧了自己的钱包，千万别一不留神又着了商家的道儿，大包小包地丢了西瓜捡芝麻。

时尚健康生活方式三，鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安

　　“动物蛋白能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、高血压、肾结石……更令人震惊的是：所有疾病都可以通过调整膳食来进行控制和治疗。”这是美国康奈尔大学终身教授坎贝尔博士在对饮食习惯和健康进行过长期研究后得出的结论。随着咱们生活水平的日益提高，顿顿有肉吃已经不再是什么奢望。别说是普通的鸡鸭鱼肉，就连穿山甲、野天鹅这样的珍稀动物都在劫难逃，被人们请上了餐桌。虽然现在的人们都在口口声声地哭着喊着要注意饮食健康远离大鱼大肉，但汉拿山、东来顺，这些以肉为主食的地方，天天照旧是人满为患，等半个小时就能有座都算您运气好。由此可见我们大多数人其实还都是纯粹的食肉主义。但肉可真不是什么灵丹妙药，肉吃多了非但不能治好您的高血压、糖尿病，还可能引发多种疾病，严重的还会导致心梗、中风。最健康的饮食方法是少吃肉，吃精肉，多吃五谷杂粮绿色蔬菜，要做到营养均衡，科学搭配。尤其是这过年的当口，家家户户大摆筵席，您更要守好筷子上这一关，千万要有荤有素，给自己放个键健康康的新年长假。

时尚健康生活方式式四，珍爱生命，远离国足

我老公是个铁杆足球迷，什么西甲意甲欧锦赛，他都是场场不落，听不到主持人说再见，他绝不睡觉。可惟有对中国足球，他一点兴趣都没有。为他为什么，他就两字“伤身”。呵呵，在这儿咱就不再褒贬人家什么了。可要想有个好身体，其中最重要的一条就是要平和心态，荣辱不惊。为了咱自家的事咱都犯不上生气瞪眼，更别说为了这十几个就算掺了钢筋水泥都扶不上墙的混子。佛家常言道“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节”。这几句话说来容易，但其实难就难在这句“若无闲事挂心头”。都是凡人，难免被凡尘俗世牵绊困扰。但要明白，活在当下才是最真的道理，平常心，其实一点都不平常，知足常乐的人，才是最能读懂幸福的人。

“一百年前，住在哥尼斯堡的一位老人说过，这世界上有两种东西最值得人们怀念，一是我们头顶的满天星斗，一是我们不变的浪漫追求。”已经忘了这段话是在哪里看的，被触动的感觉却一直清楚地记得。浪漫原来从不需要理由，能在这寒冷的冬日牵你的手，或许就是这世上最奢侈的幸福。铃儿响叮当的旋律在这个北京的冬天再次响起，全世界的人们都沉浸在这节日的喜悦里，大街上满是洋溢着欢乐的笑脸。亲爱的，灯火闪耀的圣诞树下，我已为你准备好了缠满金色丝带的礼盒，想去哪里庆祝呢，我的爱人。

推荐餐厅一，浮士德餐厅

圣诞本就是西方的节日，浪漫的庆祝方式怎么少得了西餐，因此就让我们从这掩映在红酒杯里的烛光中开始吧。成立于2003年的浮士德西餐厅，最早的一家店位于霄云路上，地处三环和四环之间，1200平米的用餐空间，分成正式就餐区与休闲沙发餐区两部分。店内采用的是强烈对比的黑白色调装饰，随处可见长枝马蹄莲或是大朵的香水百合，配上轻柔的音乐，还没开始用餐，那简约朴素的欧陆浪漫情怀已经开始在心底悠然荡漾。自从朋友的婚礼去过第一次以后，我就一直固执地认为这里是北京最浪漫的西餐厅。再加上法国传统的鹅肝、配着巴西香草汁的烤大虾，还有澳大利亚的小羊排，每道菜都像是一抹惊艳的彩虹。夜色渐暗，让侍者为我们点上一盏红烛，这个圣诞夜有你在我身边，因此不再平凡。

推荐餐厅二，庆云楼

庆云楼位于后海北面，烤肉季隔壁，主理越南菜。一直听人说店主是窦唯的妹妹,窦颖，王菲也有些股份。这条八卦的真实性当然无从考证，但却因此增添了我这个菲迷对它的好感。用餐区在二楼，窄窄的老旧木楼梯一有人踩上去就会吱吱嘎嘎响个不停，仿佛随时在提醒着你她的年龄。这里的服务员都穿着传统的越南服装，很像当地的女中学生，干干净净，轻纱曼舞。曾试想把那里的菜都尝一遍，因此有段时间经常光顾，但我就像个淘气却没有得逞的孩子，终于沮丧地发现那里的每道菜都如此地讨人喜欢。最爱的是只有在庆云楼才能喝到的越南啤酒，小小一瓶，味道微苦，却又很甜。似乎是特意为情侣们准备的幽黄朦胧的灯光，让我们可以暂时放下世俗的目光，用心去体会彼此，衬着后海的夜景，没有什么能比此时的你更让我心动。

推荐餐厅三，静心莲素食餐厅

虽然并没有特别钟爱素食，但静心莲却始终是我心中最温柔的一个地方，每每光临，都会如预期般为那似有非有的佛香，似明非明的灯光，似荤非荤的菜色而感动。走遍了灯红酒绿，尝遍了名菜佳肴，看遍了人间冷暖，似乎是为了我们前生的那个约定，才终于找到这样一个美好的所在。暂时忘记那些纷扰离合吧，但把手放我掌心，听一句偈语，品一杯清茶，你是我今生尘世唯一的眷恋。

西方童话里有这样一位老公公，每逢圣诞之夜就会赶上他满载礼物和欢乐的驯鹿雪橇四处漫游，从烟囱爬进我们的房间，用糖果填满我们的长袜，在枕旁留下精心准备的礼物，清脆的铃声响起，他又将远行。我们心底都珍藏着这样一个小小心愿，希望这个美好的故事可以变成现实。每个善良的孩子都应该在这样一个雪花轻飞的节日里得到这一年中最好的奖励。或许不需要什么别墅跑车，不需要什么昂贵的珠宝，只要有你在我身边，哪怕是一捧玫瑰一盏灯，也足以将你的心事道与我听。

男士送女士礼物推荐一，香水。

女人是敏感的动物，有人染发就会掉发，有人吃海鲜就会起红疹，有人每到春天就会哈欠连天，有人看到别人窃窃私语就会疑心四起。但却似乎很少听说哪个女人不喜欢香水。相反，却常听人说，香水是女人的第二套衣服。更有人说，不懂得擦香水的女人，没有前途。无论是香奈儿的No.5还是迪奥的真我，无论是兰寇的奇迹还是KENZO的一枝花，这些被困在精美的玻璃瓶里的小精灵，总能带给我们奇妙的憧憬和浪漫的幻想。

男士送女士礼物推荐二，音乐随声听

音乐是人类发明的最美丽的语言。每日穿行在匆忙的陌生人潮中，唯有音乐可始终与我们同行，它是最忠诚的朋友，最知心的伴侣。旋律响起，不需要辩白，不需要解释。虽然我已经有了iPhone，但至今还珍藏着那年圣诞，老公送的白色小Shuffle，始终能清晰记起收到它时的幸福往昔，一切如心所愿，好孩子总能得到最美丽的礼物。

男士送女士礼物推荐三，时尚饰品

从小就喜欢亮晶晶的饰品，十几年下来戒指耳环项链已经多得几乎可以挂满一颗小树。但每每经过施华洛世奇的柜台，看到有什么新款上架，还是忍不住要找个借口当作奖品买给自己。日子久了，竟觉得它们每样小东西都有自己的生命，有自己的情感，每一个背后都有一个小小的故事，因此哪一个都不能轻易地冷落。在这北京的深冬，圣诞的烛光中，一款躲在藏蓝色礼盒里的精美水晶吊饰，一定能将你的情意送达她心底最柔软的那个地方。

女士送男士礼物推荐一，围巾手套

一个围巾，一副手套，给他裹在毛毯中般的温柔，春天阳光下般的惬意，暖茶从喉咙滑向心口般的柔软。就这样牵手吧，让我们一起去看那冬日的夕阳。就这样奔跑吧，随风起舞的是我爱你的心。就这样永远在一起吧，我们都是被眷顾的孩子，谁也不会再害怕孤单。

女士送男士礼物推荐二，钢笔

写下这个礼物，有人可能会觉得老土，但其实是有些自私。如今这样一个信息发达的年代，一切都讲究高速，讲究便捷。吃饭要吃快餐，听歌要听快歌，火车要选D字头，就连茶水都被装进了塑料瓶。但最珍贵的东西从来都需要慢慢体会，慢慢拥有。幸福来得太快总让人担心不能长久。于是一直偷偷地希望能收到一封心爱的人亲笔写来的情书。那淡蓝色的墨水在纸上晕开的花想必就是你对我的思念吧。

周末这两天天气好得没道理，庆幸自己在这样的日子约了老妈去腐败。地点定在德国大使馆旁边的金谷仓3号。记不清是去年还是前年的一个夏天傍晚和小佳去过一次，印象颇佳，改良川菜，好吃不贵，气氛暧昧。只是路途遥远，再加上安逸的婚后生活，我已经很久没有为了吃顿饭而横穿半个北京城了。

本次出行说起来还要托福于最近认识的一家旅游杂志的编辑小Y，她前两天找我约稿写美食。这，这，这不是撞枪口上了嘛，现成的文章咱就有的是，随便转载转载，捞点稿费根本没啥难度。可等我应下来再一问才知道，人家杂志为了应对激烈的同业竞争，特别要求，每篇文章都要附带文中推荐的餐厅的菜肴照片三张。乖个隆冬啊，以前只顾着吃，从来没想过拍照的事儿，如今要把那些地方再重新吃一遍，不用扳手指头数我都已经冒汗了。可想想，为了能成功晋级专栏作家，这点小牺牲又算得了什么，豁出去拚了吧。好在人家是月刊，又不是日报。

正午12点，在绕着德国大使馆转了一圈半，误闯了一个带摄像头的红灯后，我和老妈终于成功地来到了金谷仓3号的门前。虽说是周末，路两旁早都停满了车。上上下下的铁丝网，漆色斑驳的武警哨岗，能买到乐啤露的小超市，呵呵。这里的一切都还是老样子，看，就连金谷仓门口的迎宾小姐都没变，还是笑盈盈地站在那里。还没等我亮出饭统网的旗号，人家就主动凑上来预谋般地对我浅浅一点头，老道地开口问道“您们是老挝大使馆的吧？”“嗯？啥？”我看她那胸有成竹的架势，赶紧礼貌地回了一句“您看我们像那边儿来的吗？”

这样的开局，让老妈觉得这地方似乎很有来头，别管是哪儿的吧，好歹说明这里经常会有一些大使级的人物光顾，人家这档次肯定差不了。

终于进到店里，木地板，旧家具，说不出名道的现代画，一如既往的旧上海滩的调调。在一位梳着油光滑亮的小分头的男服务员的指引下，我和老妈选了二楼一个阳光明媚的位子坐下，接过“小分头”递来的菜单，我只粗略扫了一眼就发现菜色已经大不同从前，如果说以前这里是改良川菜，那现在已经是彻头彻尾的中餐西吃了。菜品分为头盘，汤，主菜，主食和餐后甜点，什么自制香肠，仔姜鸭，现在早已不见踪影，取而代之的是奶油浓汤和小羊排。没办法，我只好凭感觉胡乱点起来，

菜上齐了，我和老妈果然有运气，蒙得都不错。“石烧芝麻小羊肉”是裹了鸡蛋面糊，又蘸着芝麻和孜然粒儿炸得外焦里嫩的寸段儿羊肉条儿，有点儿像新疆风味儿的软炸里脊，虽说制作工艺看着没什么难度，但味道着实讨人喜欢。只是羊肉下面垫着的那几块浸得油亮亮的鹅卵石，被我俩发觉后不禁感叹，店主实在有些刻薄。

“蒸了再蒸外婆家的粑粑肉”有点儿意思，虽然最上面一层的粑粑肉吃多了让人难免有点腻腻的感觉，但是对比之下，肉下面哪些用高汤煨着的芋头、木耳、黄花就有了些说不出的清爽。

“香芹蘑菇咖喱炒饭”卖相相当不俗，虽然味道不咸不淡的很是一般，但只茶盅大小的三小撮儿饭粒儿，倒也透出对时下那些疯狂瘦身中的饮食男女的体贴和关怀。

但其实老妈最中意的是头盘的鲜奶油玉米土豆浓汤，边喝边夸味道正宗。我凑热闹抿了一口，恩，果然，沙沙地一下子就品出了玉米和土豆的香气。

一小时的奋战后，我终于蜷缩着半靠在餐桌前，心满意足地感受着那份只属于吃饱了饭的人的慵懒，看着杯里的水在阳光下泛起小小的气泡，就着午后暖暖的太阳几乎可以这样昏昏睡去，幸好这时“小分头”递来帐单，我的精神立马儿为之一振。看看身边那位穿得西服笔挺威严站立的黑着脸的印度籍领班，唉，其实这也算是值回票价了。

当家的最近外感风寒，周五早上突然开始发烧，打了两天什么克林霉素的点滴也没见好，晚上带他去找中医拔罐刮痧。还别说，受了一后背的八卦图后，昨天一早儿他温度就降到了36.4，居然比我的正常体温还低了0.2。赫赫，这老祖宗传下的玩意儿就是厉害，养生治病尚都如此，想必这吃喝之事更是不能例外，就应该遵着祖上的章法，本本分分的不要耍什么妖蛾子。在亲眼了见识了祖传刮痧大法之后我更加坚信，只有这样我们才能抵达那福如东海，寿比南山的幸福彼岸。

又是一年六一到。叭米也来应个景儿，跟大伙儿共同追忆一下我们那似水的好年华。

记得小学一年级那年第一次过有组织的儿童节。妈还特意送我一块红色的电子手表作为纪念。当时的我觉得这很高档，戴着它和学校的同学们一起跳“小松树快长大”，故意把左手挥得特别高，生怕别人看不见我的新家当。害得一旁和我拉着手跳舞的小矮胖子只好一蹿一蹿的牟足了劲往高儿里蹦。直到今天，我一在电视上看到那些幼儿园级别的小不点儿，极其专业地又是伦巴又是探戈的小屁股一扭一扭地，都还觉得羡慕得不得了。

上小学那时班上有个教自然的老师，总要求我们自备一些奇怪的东西上课时用。谁要是没带就要被罚站20分钟，还外加侧平举。弄得同学们每到一要上他的课就个个胆战心惊。现在想想那时真是一点自我保护的法律意识都没有。那时经常听到有同学的家长对老师说，“这孩子就交给您了，您想打就打，想骂就骂。就当是您自己孩子一样，千万别客气。”哪像现在，家长动不动就威胁老师，说“你要是敢动我们家孩子一根汗毛，我就去教育局告你！让你下辈子也别想再当老师！”

那时的我们一心要做社会主义的四有新人，要早日实现四个现代化。作文要想得高分，结尾一定要写上“我们要为了祖国的繁荣昌盛而努力学习努力奋斗”。可去年我去丽江碰到一个天津的9岁小姑娘，人家上来见我的第一句话就是“哎，你QQ号是多少？”

那时的我们要是被问到今后的理想，半个班的同学都说要当老师。那会儿我们哪知道忽闪忽闪眼睛，歪歪脑袋，举瓶优酸乳就能当超女。

那时的我最爱看的杂志是郑渊洁的《童话大王》，老郑那会儿还一心向善，经常寓教于乐，让皮皮鲁和鲁西西变着法儿地教导我们要尊老爱幼，关心同学。我哪能想得到他在2006年，WEB2.0流行的今天，居然也赶着时髦去新浪写什么“勃客”。

等上了中学，一瞬间变得有点尴尬。六一儿童节的时候再也没有假期。少先队嫌我们太老，共青团又嫌我们太嫩。以为自己终于混成了少壮派，其实还是未成年。

初一那年王府井开了第一家麦当劳。妈带我去喝了香草味儿的奶昔。我那时觉得这可真好喝啊，这不就是我最爱吃的化了一半的冰激凌嘛。

高一那年，动物园开了第一家必胜客。隔壁桌的叔叔边吃边抱怨，“这有嘛呀，这不就是因为技术不咋地，把馅儿全包外面了的发面饼嘛。”

好不容易熬完了六年中学混进了大学，一待就是四年。现在想想当时时常晃掉上午的最后一节课，只为中午能早点儿去食堂排队买心爱的红烧排骨，真是糊涂糊涂。

16年寒窗苦读以后，终于迈上了工作岗位。那时候特不愿意别人一眼就看出自己是个刚毕业的大学生。绝不敢把自己买的那些稀奇的小玩意儿带在身边。在公司中午午休的时候也要搬出本外文字典来潜心研究，撑撑门面。这状态我居然坚持了半年，直到我辞职的时候，同事们都还一直坚信我是个性格内向，不擅言辞的好姑娘。

转眼叭米同学也是奔三张儿的人了，这青春小鸟真是一去不回头。现如今谁要是敢那么没眼力劲儿一下就猜中了我的年龄，我一准儿回去买个巫毒小人儿，贴上他的照片，还得往他胸口上狠狠地按上两大头针儿。

第一次办健身卡，还是去年刚辞职那会儿，我合计着既然已经没了好前途，怎么也得落个好身板儿。于是毅然决然地就办了张中体的昂贵年卡外加10节教练课。起初那两个月，我还真是热血沸腾地每周都不辞劳苦地从北三环辗转到霄云路，斜穿过半个北京城，打着车去健身。这么折腾了一阵子，财政状况越来越不景气，坚持着坐空调大巴又去了几次。可再后来，自从在西三环找了新工作，除了双井的香辣蟹，我就再也没去过东三环。

由此我得出结论，这健身中心的价格其实是次要的，关键是位置，一定要去着方便。否则就跟我一样，纯粹是被人家拉了赞助。

这不，前两天借着春暖花开的热乎劲儿，我又被公司同事小D忽悠着在百盛的青鸟办了张年卡。

要说我对青鸟的印象一直还不错，还往CBD折腾那会儿就在地铁里看到过他们的广告，海报上的私人教练一人一身黑制服，个儿个儿抱着手，叉着腿，似笑非笑地看得人直心虚，好象在说“哎，您容我再仔细找找，您这腰在哪儿呢？”

为了今年五一能穿着比基尼去美国的东海岸晒太阳的LEI，昨天在我的带领下大致参观了百盛店的健身中心后，终于也狠心跺脚地交了200元的小定。虽然加上上个月去日本的透支消费，她今年自打上班还没见过现钱长什么样儿，可听介绍时，她身旁正好站个穿着半截白T恤，露着连排巧克力似的腹肌的高个妹妹，LEI二话没废，牙一咬说“您这儿能刷卡吗？”

看过我写的《天蝎的留守生活》的朋友都知道，LEI这姑娘其实最近刚被个黑了心的瑜伽馆骗着办了年卡，可刚练了三个月不到，人家就倒闭了，据说LEI的阿尔塔的后备箱里现在还带着全套的家伙什儿呢，什么防滑袜，肥腿儿裤，瑜伽垫，拉力器。本来年前练得高兴的时候，LEI还说要定张去张马德里的往返机票，说是要到那儿去呼吸一下真正纯净的瑜伽式的空气呢。

昨天我的会籍顾问冲着LEI交小定这痛快劲儿，一激动竟然又请我们吃了顿满族的官府菜。边吃还边给我们讲，“这健身啊，可是一辈子的事，不能马虎。”

他夹了一只刚上来的酥皮虾又说，“嗯，这就好比吃饭睡觉一样，关键是要养成习惯。。。。。嗯，这虾味儿不错。”

“那您说，游泳怎么样？”LEI怯生生地问。

“嗯。。。呸。。。呸。。。”顾问吐了两口虾皮，抹了抹嘴说“我建议您应该做有氧运动，让皮肤和您一起呼吸”

“那跳操行吗？”

“跳操不错呀，但它只能锻炼您的协调性。”顾问喝了口啤酒，看了看我们俩又接着说，“你们俩这样的，要想快速局部减脂和塑性，还是抓紧练器械吧。。。。。哎，你们怎么把筷子放下了，吃啊，接着吃啊。”

写到这儿，再照照镜子，心情愈发沉重，想着中午吃下的那满满一盘子的肉丝盖饭，实在是罪过。我想对这个时候应该已经趴在办公桌上熟睡了的LEI说，“亲爱的，别灰心，别气馁，让我们手拉手，心连心，为了比基尼的新明天，加油！”。

如果在网上搜索一下“女人开车”，就会出现如下的标题：《千万不要让女人开车》、《女人开车要小心》、《女人开车，怕怕！》、《女人开车的尴尬》等。当然也有一些尚存疑惑的，比如《女人开车一定很面吗？》、《女人开车真比男人笨吗？》、《女人开车不如男？》。仔细看看文章的内容，就发现其对于女司机的主要攻击内容大都集中在不认路、不听劝、人潮手面上影响交通等问题上。

先说方向感这事儿，谁都得承认男女间确实存在不可忽视的生理差别。科学家们都说了，这种差别可以追溯到洪荒时代。那时男同志的主要任务是外出打猎，他们的大脑为了能更准确地判断出自己到兔子之间的距离，从那时起就一直着重发展空间和方向的认知能力，所以天生的方向感就不错。而女性同胞们那时起就担负着繁衍人类的重任，大多在家从事家务什么的，因此大脑的沟通交流能力特别发达，因而细致、直觉灵敏、善解人意。由此可见，方向感有差异这事儿早从我们还穿皮裙吃烤肉的年代就已经埋下了伏笔。男同志们不应该再责难我们为什么看不懂地图，记不住路。因为比起打兔子来我们肩负着更加重要的历史使命。因此也不难理解，为什么在现今社会里被交警拦下的男司机们通常都是乖乖认罚，递本扣分赶紧走人。而女司机一定是一脸的无辜，软磨硬泡，充分发挥我们从远古时代练就的沟通本领，不达目的誓不罢休。正赶上交警也多半都是猎户出身，即使碰上个把穿皮裤那阵儿帮忙看过孩子的，女同志多笑一笑，实在不行就眼圈一红，纸巾一抹，怎么着也能蒙混过关了。可见我们的优势在强调人性化管理的现代社会，其实用性是远在打兔子之上的。

再有，估计大多女同胞都有同感，开车最烦的就是边上坐个男司机，紧系安全带，死握车门扶手，双脚抓地，目视前方，一副大无畏的样子，嘴里还不停大喊“左拐！”、“红灯！”、“警察！”、“三轮儿！”、“老头儿！”“并线！”把你折腾得手忙脚乱，他还在唧唧歪歪“唉，多亏有我在，太危险了。”。整个一个唐僧乘2。这时候如果您再没留神换错了档，他就更要变本加厉，直到把你折腾急了，他还得委屈地抱怨两句“我还不是为了你好。”您说说，没有好的心情，能开好车吗？

还有就是说女司机开车面，阻碍交通。限速60的地方开40，限速40的地方开20。我觉得这种说法大有一叶蔽目之嫌。不能说在街上见了一两个开慢车的女同志就说全部女司机都手潮，保不齐那里面还有个把您看走了眼的留长头发的摇滚男青年呢。其实女人对机械天生有一种敬畏感，别说是汽车了，就算家里的闹钟坏了也要送专修店。因此她们在开车的时候绝对都是精力高度集中，虽然剐噌事件时有发生，可车毁人亡系列的恶性事故的肇事者多半都是那些总号称技术如何如何的男司机，保不齐他们还是酒后驾驶。

吃蟹是个学问活儿，不少人一提这事肯定是眉头一皱，脑子里就两字“麻烦”。

我们一家虽是土生土长的北京人，但秉承着知难而进的祖训，都偏爱吃蟹。

老妈比较大众化，爱吃蟹肉。老爸爱吃蟹腿，还因此练就了一手绝活。把蟹腿两头的关节咬掉，轻轻一吸就能吃到一根完整的蟹腿肉。我最爱吃掰开的蟹壳上粘着的那薄薄一层蟹肉和蟹黄儿，用筷子仔细地把蟹壳角落里的肉剔出来，淋上点儿姜醋汁，放在嘴里慢慢地品。别看量少，那才都是精华。 

托家里人的福，我吃蟹也算是有点历史，小时候连自个儿名字的笔画儿都还倒腾不清的时候，就已经能准确地判断出手中螃蟹的性别了。每逢吃蟹，总是下意识地直奔圆脐，还一脸的懵懂无知。因此到现在家里人都觉得我这孩子打小就命好，吃螃蟹都老能赶上带黄儿的。

海蟹一般都壳硬肉厚，煎炒烹炸还可以，要论清蒸的吃法可远没有河蟹那么过瘾。因此等我再大点儿能分清螃蟹的籍贯以后，就一心一意地主攻淡水蟹了。每每秋高气爽，似乎顺风都能闻见那夹带着姜末香醋花雕味儿的蟹肉香气。就连平时不那么招人喜欢的尖脐蟹这会儿也都会黄儿满肉肥。到水产市场里走一走，摊儿摊儿都摆满了印着条形码，闪着防伪标，带着指环套，全副武装地，捆着脚吐着泡儿，毛腿青壳的正宗闸蟹。让人遗憾的是，三、五百一斤的螃蟹也都只长了八条腿。 

总听说江浙人吃蟹讲究，据说还人手一套专门器具，从小钳子、小镊子、小锤子到小钻子，那叫一个严谨。江湖传言，个中的高手吃完的蟹壳摆在一起还能拼成一个完整的螃蟹。遗憾的是至今我也没能结识一位这样的江湖人物。但我想要果真如此，光有一套祖传的器具，没有千八百只的蟹垫垫肚儿恐怕这手艺也是练不成的。

前一阵上海出差，有幸见识了传说中的蟹宴。一顿饭十几道菜全都以蟹为主料。黄酒温蟹、清蒸蟹、蟹肉小炒、蟹黄炒面等等等等，让我见足了蟹世面，过足了吃蟹瘾。老板是个地道的上海人，保养得白白胖胖，想必是天天月下黄酒肥蟹。 

时下川菜盛行，还得说说这风靡京城的香辣蟹。每隔一两个月，我都要约上大学的同屋好友去双井桥西的那家“李老爹”解解馋。先吃蟹，留下锅底再吃火锅下菜涮面。目前我俩保持的记录是两人5斤蟹，外加1盘水面，两瓶青岛。您去吃的时候，千万记得要让后厨在锅底要加双份的青笋，泡在底料里那可是绝好的小菜。

前两天和老妈去超市，本来打算买瓶喝咖啡用的全脂奶，可最后却拎回来4斤蟹。回家路上碰到邻居阿姨抱着几个月大的儿子晒太阳。小家伙在妈妈的怀里，伸着圆滚滚的小胳膊一个劲地够着拍我手里的袋子，还嘴角冒着泡儿地冲我笑。小东西，还没断奶呢就想分我的螃蟹，妈，你先撤，我掩护。

我承认，这真是个我不擅长的题目。

记得小时候看《西游记》，每每大圣帮哪个有钱有势的打跑了妖怪，师徒四人都要饱吃人家一顿素斋。但显然，对于食物的阅历吴承恩远没有曹雪芹来得丰富，所以通常都是馒头米饭豆腐宴什么的就连八戒都打发了。这让我打小就对吃素没什么兴趣。

《屠夫》中那个肉铺掌柜的伯克勒对希特勒的咒骂不就是“这个不吃肉的家伙！”

朋友聚会时要是真混进个吃素的，那别扭劲就别提了。点菜麻烦不说，人家一脸安详地坐在你对面，微微笑地看着你，谁还好意思跟又赶上一拨社会主义大食堂似的大口大口地吃肉。

但本着对作品负责的态度，我还是特意去网上看了看关于吃素这事儿权威们都是怎么说的。

他们有的说，人类的生理结构就不适合吃肉，因为大肠小肠都太长，毒素容易滞留体内；有的说，吃素就能够获取足够的蛋白质；有的说吃素可以抑制肥胖，除非你是遗传的；有的说素食是对人道主义者的严峻考验；有的说吃素可以让你在这星球上“无债一身轻”；有的又说吃素可以净化心灵。

再查查还发现，不少名人都吃素。比如甘地，他这人向来以爱做怪事出名，不难理解；比如莎士比亚，他一定是因为写了太多的爱情悲剧，吃什么也不香了；比如戴安娜，遇上查尔斯那样的，谁还有心思吃肉；还有苏格拉底，听说他老婆简直就是悍妇的代名词，他有没有饭吃都有待考证了；还有肖伯纳，你看看他都瘦成什么样了，还不吃肉呢；还有麦当娜，倒是不吃肉呢，私生活也太那个了。可权威们还说，爱因斯坦、牛顿和达尔文也吃素，这真让我心里有点没底了。

其实我也被人连哄带骗地去过几家吃素的高档小馆。比如东三环那家，名字是记不得了，反正远没有东坡肘子那样朗朗上口。装修得古香古色，背景音乐都是琵琶古筝，先从心理上把你拿下，让你觉得吃素是件怪神圣的事儿。菜名也都很唬人，什么鱼呀肉的都有。点上来再看，一桌子的水豆腐。样子倒是弄得挺新鲜，让大伙儿举着筷子高兴了半天，“哦，原来是这个呀。”“哎哟，你看人家这刀工。”“嗯，你别说，这宫保鸡丁的味道还真挺象。”

可后来几次的聚会选址大PK，还是女人街那家有肚皮舞表演的新疆馆子占了上风。

前两天听朋友说，最近双休日很是流行开车到北郊的寺庙里拜佛吃斋。等我贴完了这阵秋膘一定得去转转。

按照以往的套路，编辑一会儿还要给大家介绍几个吃素的去处。作为一名专业，或是准专业的美食人士，我要负责任地说，我们应该去见见世面。

美女编辑嘉木在MSN上告诉我说这期写写中秋吃什么。呵呵，擅长。

提到中秋，首先不能不说说月饼。尽管这让很多人都觉得头疼，我都听见您小声叨咕了“唉，那玩意儿，年年都送来送去的，谁吃呀。”可回想小时候吃的那月饼长得就象个糖火烧，上面画个圈，中间点个红点，还美其名曰“自来红”。后来才发明了上面印着字儿的高档月饼，从那儿起很长一段时间我都专攻枣泥豆沙。即使现在我对那种里面加了蛋黄细豆沙的，小小酥酥的南方月饼也特别有感情。

其实远在月饼之上，我第一个想到的中秋美食是大闸蟹。“醋酽橙黄分蟹壳”呀。红红的一盆蟹往桌上一摆，满满的蟹黄儿满满的肉，沾着桂花香醋还有切得精碎的姜末，再温一壶陈年花雕。。。。。。还没吃中午饭呢，不说这事儿了。

还有个东西食在中秋，肯定有不少人听着新鲜，那就是田螺。中秋食田螺可是在清咸丰年间的《顺德悬志》就有记载的：“八月望日，尚芋食螺。”这是因为中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此肉质特别肥美。

从医学角度上看，中秋还是吃鸭子的好季节。因为秋季是鸭子最肥壮的季节，更重要的是，鸭子本是凉性食品，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，特别适宜于滋阴养津以防秋燥。

估计美女编辑嘉木也是第一听说这事儿吧，别着急，月底咱就全聚德。

其实说了这么多，中秋节团圆节，还是应该抽时间陪陪老爸老妈，一家人围在一起吃顿团圆饭。

老妈，今年买大闸蟹的事儿就包在我身上了，不带激光防伪的咱一律不许它上桌！